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湯煲棧為饗客提供各式養生燉湯及廣東煲仔菜。燉湯按四時氣節，選取不同的食材，以慢火細燉出合時的老火靚湯，每盅熱騰騰的湯品既滋補清潤，味道可口，同時也盛載著我們的用心。以廣東手法烹調的煲仔菜，鑊氣十足，食材與醬汁於煲中滋滋作響，香氣撲鼻，味香誘人。
